Vegetarisches Menü

Die gefüllte Portweinfeige & Ziegenkäse vom Steinbachhof
Senfsaat Chicorée / Rosmarinhonig / Haselnuss Vinaigrette

 

Die Suppe

 

Das Walnuss Petersilien Risotto
Sautierte Austerpilze 

 

Die gefüllte Buchweizencrêpe
Orangenkürbis / Maronen / Gebratener Rosenkohl
Kürbis Ingwersauce

 

Der Rohmilchkäse
Gereifte Auswahl / Hausgemachte Marmelade