Vegetarisches Menü
Le Fromage de chèvre Brûlé
Der Gebrannte Ziegenfrischkäse / Rote Bete Salat / Walnuss Honigvinaigrette
~~~
La soupe du jour
Die Tagessuppe
~~~
La quenelle de potiron au fromage blanc
Der Kürbis-Schmand Knödel / Rosenkohl
~~~
Le risotto aux cèpes
Das Risotto von Steinpilzen
~~~
Le plateau de fromage affiné
Die Auswahl an gereiftem Rohmilchkäse
Oder
La mousse au chocolat
Das Schokoladenmousse / Chili Ananas / Passionsfrucht Wolke / Salzkaramelleis
5 Gang 69,50 Euro
Käse oder Dessert
3 Gang 45,00 Euro
ohne Vorspeise & Zwischengang
4 Gläser Weinbegleitung 30,00 Euro