Vegetarisches Menü

Die gefüllte Portweinfeige & Ziegenkäse vom Steinbachhof
Senfsaat Chicorée / Rosmarinhonig / Haselnuss Vinaigrette

Die Suppe

Das Comté Petersilien Risotto
Sautierte Austerpilze 

Der Ofenschlupfer wie bei Großmutter
von Brioche & Pilzen / Wirsing / Spinat Creme

Der Rohmilchkäse
Gereifte Auswahl / Hausgemachte Marmelade

 

5 Gang  69,50 Euro
4 Gläser Weinbegleitung  30,00 Euro

3 Gang   45,00 Euro
ohne Ziegenfrischkäse & Risotto